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穿越美食
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藍海E149601

《姑娘掌勺食時香》

  • 作者艾佟 追蹤作者
  • 出版日期:2024/06/05
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  • 定價:NT$ 320
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京城蹭飯哪家強,定國公世子最在行!
容明珏(吞口水):沈姑娘真香……我是說她做的飯菜!


為了替爹爹尋親,沈若儀接受邀請來京城幫人開酒樓,
結果事業沒搞起來,倒先遇上老愛跟著弟弟來蹭飯的容明珏,
對此她倒也心甘情願,誰讓被刺殺的時候是他伸出援手,
而且自從和他關係「越來越好」,她做任何事情都如魚得水,
剛抱怨承辦賞花宴的選拔賽有瑕疵,賽制就改成她希望的樣子,
想擁有專屬於她的鋪子,他就捧著一間茶館請她自由發揮,
爹爹想考科舉,又是送他進書院又是介紹老師,態度可殷勤了,
她知道他這般努力為的是消弭兩人的身分差距,
畢竟他是定國公世子,權貴與平民的愛情總是一波三折……
艾佟
筆觸細膩,風格詼諧幽默,是個風趣善感的姑娘。
沒事喜歡看看書,作作白日夢,
然後信手拈來一枝筆,將想到的愛恨情痴寫下來,自成一篇。
雖偶爾覺得不管是古裝還是現代稿寫起來都有幾分苦惱,
但看著一本一本的書寶寶出生乃人生一大樂事,
因此還是樂此不疲,期許能夠筆耕不輟。
用心去感受

不知道大家有沒有這種經歷,當你十分專注在某件事情上的時候,外界的事物就無法打擾到你,你會完全忽略嘈雜的聲音、閃動的光影,甚至時間的流逝,只是一心撲在眼前的東西上。
我國中時第一次上自習班,就是很多人待在一間教室念書,會有一兩位老師巡視,有問題可以問他們的那種,還記得剩下三十分鐘就要結束的時候,我應該複習的東西都看完了,等於無事可做。
但在那種環境下也不可能讓你玩手機之類的,於是我拿出了國文的教科書,想著能看多少是多少吧,結果不知不覺我把一整課都看完了,距離下課還有十分鐘,現在想起來,那可能算是我第一次「用心」在讀書上。
至於《姑娘掌勺食時香》的女主角沈若儀,她則是把滿腹心思用在美食上,品嘗、製作乃至於行銷,只要能把好吃的東西推廣出去,她願意花費超乎常人的時間與精力。
她有一本「美食日記」,裡頭是她所嘗過的各種美食,鉅細靡遺的將食材、調味料和製作方法詳盡地寫了下來,也正是因為這本光看就讓人食指大動的小冊子,她得到貴人賞識進京開酒樓。
不過事業還在努力階段,她倒是遇見了一個超挑嘴的小男孩,連帶認識了他的哥哥,也就是男主角容明珏,從那之後堂堂國公府世子就變成了放著府裡的山珍海味不吃,只想來沈若儀這裡飽餐一頓的蹭飯男。(大笑)
想知道這一段由吃生愛的感情故事會怎麼展開,兩人的感情又會遇到何種波折,就請各位繼續看下去吧!
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第一章 上京辦酒樓
藏身鬱鬱青竹中,站在堆疊近半人高的石頭上,沈若儀雙手擱在牆頭上,踮著腳尖,努力伸長脖子,想看清楚另外一邊竹林後面的景象,不過視力再好也只能見到提著食盒排隊的長龍尾巴,還瞧不清楚長相。
雖然瞧不清楚,但是她的嗅覺很敏銳,隔著食盒也能聞得到佳餚的香氣,忍不住就出聲點評一句。
「這家酒樓還真是重口味,辣得我都想打噴嚏了。」沈若儀連忙揉了揉鼻子,深怕自個兒沒控制住,偷窺還打噴嚏未免太失禮了。
「妳聞得出來?」雲淮笙一臉驚奇的側頭看著她。
早在清河縣他就見識過她敏銳的嗅覺,可沒想到連菜色都沒見到就能靠鼻子得知人家酒樓特色,這還真是超出他的認知。
「若清淡一點我可能聞不出來,這麼辣誰聞不到?」沈若儀覺得他大驚小怪,又不是精準指出食盒裡的菜色,真的不難。
「妳行!」雲淮笙豎起大拇指。
「我不行,你會跟我合作嗎?」
他費盡心思將他們一家帶到京城,幫他們置辦家產,安排她爹進學堂,給她娘開小食肆,不就是看上她的天分?
當然,不能否認她有個外掛加分——穿越而來的美食知識,這才足以忽略年紀給他的酒樓當謀士。
「妳嗅覺不好也不會影響我們合作。」雲淮笙話說得篤定。
明明是同一道菜,經她指點過的味道就是更勝一籌,這不是單靠鼻子聞一聞,確定有哪些食材就行的,還需要敏銳的舌頭察覺其中的不足,以便進行調整。
「我知道自個兒的深淺,會盡全力完成任務,不會教你吃虧,再說了,我還盼著事成之後你幫我爹找到親生父母。」沈若儀用下巴指著另一邊的竹林,「你還是先跟我說說這位郡王爺吧。」
「樂安長公主是先皇的嫡長女,而安郡王是樂安長公主的獨生子,身分顯貴不輸皇子,不過名滿京城卻是因為他挑嘴,連宮裡的御廚都嫌棄,偏偏他又受寵,他說不好吃,誰敢說好吃?」雲淮笙右手食指往上一指,「那一位倒是可以,可是他不會說。」
沈若儀理解的點點頭,皇上最好莫測高深,教人窺探不出他真正的喜好。
「安郡王挑嘴就算了,還不給臉面,直接一句不好吃,若是請他指點一兩句,他就會說不好吃就是不好吃,還指點什麼?」
這位郡王爺可真是任性,不過人家出身好還得寵,確實有任性的本錢。
沈若儀好生羨慕,她是在原主三歲那一年穿來這個陌生時代,處處束手束腳、委曲求全,她深深體會到「任性」有多麼奢侈,尤其在京城,只怕連皇子都不能隨意任性。
「你說長公主府的賞花宴通常定在十月,而賞花宴宴席的選拔會在那之前的一個月,大約重陽之後,如今還有七八個月,怎麼酒樓這會兒就急著上門獻菜,請郡王爺品評?」
「雖然京城所有酒樓目標一致,想得到樂安長公主府賞花宴宴席的承辦權,可是若能早早得到安郡王的認可,即便得不到這承辦權,酒樓的名聲也打響了,而且還能提早接觸安郡王,打探出他的喜好,這也算多得一次機會,不是嗎?」
「這倒是,不過安郡王怎麼會答應替他們試菜?」這實在不符合其任性的風格。
「當然是有人求上門,就算再受寵,偶爾也要給那麼幾個長輩面子嘛。」
「也是。」沈若儀贊同地點頭,這世上果然沒有人可以絕對任性。
「不過能說動他給面子的也就那兩三人,能得此機會委實難得,所以酒樓往往會將所有的菜色都送上來,不會侷限於新菜色。」
沈若儀終於明白為何大排長龍了。「你說過,樂安長公主府的賞花宴宴席一直都是交給御膳房,直到最近四五年才開放外面的酒樓競爭,可知道什麼原因嗎?」
「其實更早之前,長公主為了賞花宴宴席的菜色多有變化,便拒絕讓宮中御廚掌勺,各家酒樓便想方設法走後門。長公主倒是不怕得罪人,可也應接不暇,煩都煩死了,索性公開選拔,讓大家各憑本事,還將安郡王推出來,再搭配兩個御廚和兩個長公主府的大廚。」雲淮笙兩手一攤,「不過安郡王可是主子,他說不好,別說是長公主府的大廚,就是御廚也沒有膽子持反對意見。」
「至今可有酒樓成功拿下宴席的承辦權?」
「有,兩家。」
「這兩家酒樓有什麼特色……算了,我還是親自走一趟。」沈若儀沒想為難他。
雲淮笙倒也不生氣,「確實,我雖懂得品嘗,但是要說出名堂可就不行了,還是妳自個兒來。」
「你想靠酒樓幫伯府脫貧,在吃食上頭就得多用點心。」
雲淮笙愣住,覺得有必要糾正一下,「我們文安伯府確實家產不豐,可是瘦死的駱駝比馬大,怎麼也算不上貧窮。」
沈若儀擺擺手,「不好意思,用詞不當,不過你懂我的意思,你想靠酒樓累積財富,就得好好琢磨菜品。」
「我知道,可凡事要慢慢來嘛。」
沈若儀轉身往下一跳,雲淮笙跟著跳下來,兩人整理一下衣服,一前一後漫步走出竹林,沒想到剛剛出來就遇到雲淮笙的死對頭——文安伯府長房次子雲淮鶴。
「聽說五弟準備開酒樓,還千里迢迢請來一個謀士,就這位?」雲淮鶴一臉不屑的看著站在雲淮笙斜後方的沈若儀,弱不禁風,看起來像個姑娘似的。
「我們三房的事與長房無關。」
明面上文安伯府還未分家,不過文安伯已經將大部分的產業分下去了,因此各房財務獨立,只是每年需要往公中交上一筆銀子,他爹分得的產業本來就不多,手下也沒有經營方面的人才,更沒有帶著大筆嫁妝的妻子,三房的財務能不窘迫嗎?
「確實無關,我就當笑話看一看。」
「是不是笑話也與你無關。」
「你能攔著我看笑話嗎?」
雲淮笙懶得跟他廢話,再次邁開腳步,沈若儀趕緊跟上去,待進了雲淮笙的文竹院,她忍不住問出心中疑惑。
「你們兩房怎麼會不合?」她想不明白。
根據雲淮笙提供的訊息,文安伯的爵位只到祖父那一輩,而父字輩裡頭二老爺早夭,其他都是無足輕重的小官,換言之,以後無論長房還是三房皆為普通的官宦人家,各憑本事力爭上游,怎麼還能結仇?
「我們兩房同時出了一個讀書人,只是我哥比大哥更有天分,若是今年我哥中舉,三房就會越過長房。」
「因為嫉妒就看你們三房不順眼?」
「我祖父給不了爵位,但人脈還是有的,給孫子鋪路不是什麼難事,不過人情用一份少一份,給了我哥就給不了大哥。」
沈若儀明白了,資源有限,先出頭的人就能得到資源。「他應該催促你大哥懸梁刺骨,好在今年鄉試中舉,盯著你幹麼?」
「我大哥去年勉勉強強得了秀才功名,中舉之路還長得很。」
「哦,懂了,不過這也太小肚雞腸了,他哥哥比不過你哥哥,他就見不得你好,尋你晦氣。」沈若儀不以為然的搖搖頭,格局太小了,成不了大事。
「不完全如此,他是真擔心我掙了錢,撐起了三房,我哥將來可以走得更順更遠,狠狠將長房甩在後頭。」
她倒是忘了,當官是需要銀子開路的。「那他會不會找酒樓的麻煩?」
「應該不會,祖父不反對兄弟爭鬥,認為有爭鬥才會知道上進,可是一筆寫不出兩個雲字,兄弟鬩牆鬧到外頭,不配為雲家子孫。」
沈若儀撇了撇嘴,她可以理解,但無法接受,鼓勵兄弟爭鬥,還不想鬧得人盡皆知,有可能嗎?
「妳不認同?」
「沒。」沈若儀連忙擺了擺手,重申自個兒的立場,「這是你家的事,與我無關,我就是幫你將酒樓開起來,贏得樂安長公主府賞花宴宴席的承辦權,其他一概不管。」
雲淮笙無比哀怨的閉上嘴巴,這位姑娘什麼都好,就是界線分明,他都好想問一句:我這麼沒有魅力嗎?
沈若儀可不關心某人心裡的糾結,若非心疼爹連親生父母是誰都不知道,她可不想踏進權貴滿街跑的京城。
這種階級分明的時代對他們小老百姓真的太不友善了,為了平安度日,不必要的麻煩能避則避。


「大哥哥,太油膩了,看著就噁心。」
安郡王容明暘一直覺得自個兒很委屈,他不是挑食,只是味覺靈敏,凡是附著在食材上的外來味道都可以嘗出來,令他難忍,然後就沒了胃口,這真的不是他的錯。
容明暘已經十歲了,卻因為瘦弱看上去只有七八歲,若非生得唇紅齒白,一身矜貴,一旦換上粗布麻衣,很容易教人誤以為他三餐不繼。
「我警告過你,我叫你吃什麼,你就吃什麼。」容明珏冷冷淡淡的道。
容明暘不怕威嚴的老國公祖父,不怕身分尊貴的長公主娘親,更不怕唯妻命是從的駙馬爺爹爹,就怕這位長房的世子大哥哥,問他怕什麼他也說不清,大哥哥就是會讓他冷得全身發抖,不自覺害怕。
因為他怕大哥哥,每當他不好好吃飯,娘親就會將他從長公主府丟回定國公府,交給大哥哥管教。
「吃啊。」容明珏手指輕輕敲了一下桌子。
容明暘再度拿起筷子,可就是下不了手,只能繼續用一雙委屈巴巴的眼睛看著容明珏,「這家酒樓的廚子是不是身上的油太多了?」
「他身上的油是多是少與你何干?」
「滿滿的油味撲鼻而來,大哥哥不覺得噁心嗎?」為了證明自個兒沒有誇大其實,容明暘還做了一個想吐的動作。
「老百姓想多吃點油都不見得吃得起,你倒是嫌棄上了。」
「大哥哥自個兒都不想吃。」容明暘指控的看著他交疊在桌上的雙手,筷子連碰都不碰,明顯比他還嫌棄這一桌的菜色。
「這一桌是為你準備的。」
容明暘一臉驚恐的瞪大眼睛,不會吧!
「吃啊。」
握筷的手實在不想動,可是大哥哥身上的寒氣更嚇人,容明暘經過一段內心掙扎,終究落下筷子,就近夾了一塊肉放進嘴裡,然後再次感受想吐出來又不能不吃下的痛苦。
他不知道自個兒最後如何吞下去的,但仍不忘記毒舌一句,「這世上怎麼會有如此難吃的肉?」
「難吃還是要吃。」
「大哥哥究竟上哪兒找來這麼難吃的酒樓?」
別以為他不知道,什麼酒樓求上門請他試菜,這根本是大哥哥安排的,目的是要他牢牢記住教訓,免得老是被丟回定國公府。
大哥哥根本是白費心思,只要他想回定國公府,他就不會好好吃飯,在他看來,無論長公主府還是國公府的飯菜都不合格。
「就你說難吃。」雖然是為了管教小傢伙,容明珏才會同意酒樓獻菜,可是沒打聽過,他豈會答應人家的請求。
「說好吃的,肯定是收了人家的銀子。」
「一到飯點坐無虛席,全是收了銀子的?」
「那些都是不懂吃的。」
「就你懂吃?」
容明暘抬起下巴,很是理直氣壯,「若他們跟我一樣懂吃,我就不會如此孤單了。」
容明珏冷笑,一語雙關的道:「你的嘴巴果然刁鑽。」
「這不是像我娘親嗎?」容明暘覺得自個兒太聰明了,凡事推給娘親,娘親是長公主,連皇上舅舅聽她嘮叨都不會吭聲。
容明珏懶得跟他廢話了,直接用目光指著一桌的油汪汪,「趕緊吃了。」
「……我一個人吃不了那麼多。」容明暘蔫蔫的再夾起一塊魚肉放進嘴裡,除了辣就是一些亂七八糟的味道,實在說不出這是什麼樣的魚料理。
「放心,我看著,絕不會教你吃撐了。」
容明暘認命了,筷子動了起來,不過像是在上演慢動作,看得侍候的人都快抓狂了。
容明珏完全不受影響,一直盯著他,直到夠了方才起身離開花廳,出了專門用來迎客的迎春閣,回到自個兒的清風院。
容武終於等到主子回來,連忙迎上前,「爺,虎嘯墨玉有消息了。」
「在哪裡找到的?」
「通州的當鋪,一年前就被死當了,不過掌櫃是個識貨的,不願意輕易出手,一時又找不到出得起高價的買主,便想等京中三年一次的拍賣會。」
「京中當鋪的拍賣會?」
「對,雖說是京中當鋪的拍賣會,各地的當鋪也都會共襄盛舉,若能在拍賣會上出手,往往能多掙上一倍的銀子。」
容明珏理解的點點頭,「京中不缺揮金如土的傻子。」
容武可不敢出言附和,就算是傻子也是權貴,以他的身分說不得。
「掌櫃的出多少銀子?」
「掌櫃沒有明說,小的也不敢作主,只是下了一道禁令——上頭未做出決定之前,要掌櫃要保管好玉珮。」
容明珏唇角一挑,「拿回虎嘯墨玉不難,只是不給出滿意的價碼,對方不會說出是何人典當的虎嘯墨玉。」
容武苦笑,「正是因為如此,小的才不敢直接出價買下。」
「當初玉珮典當多少銀子,我們就用多少銀子買下。」
雖然無論花多少銀子,玉珮的主人都會悉數奉還,他還是不想便宜對方,這麼貴重的玉珮,當鋪掌櫃不會看不出來路不明,收下玉珮的同時他就該做好惹上麻煩的準備。
「死當之物,當鋪查不到更進一步的記錄,除非……」他們能以大理寺的名義要求當鋪配合調查。
但是隨意動用權勢是主子絕不容許的事,更別說當鋪的後頭不可能沒有權貴,事情鬧大了,主子就算有皇上護著也會落人口舌。
「說之以理,這不是你最擅長的嗎?」
「對商人來說,有利可圖是唯一的道理。」等了一年,一點好處都拿不到,這實在說不過去。
「你以為他為什麼等上一年還沒有出手,真的是因為找不到適合的買主嗎?不是,那是因為知道東西來路不明,可能有麻煩,何況他還想賣高價,買主更是難尋。」
「小的明白了,可是他耍賴不說,我們也沒法子。」
「你一定可以想法子讓他說。」
容武臉色一僵,唇角一抽,「主子對小的可真有信心。」
容明珏微挑著眉,「不好嗎?」
容武聞言一噎,好是好,可是壓力好大啊!
「能夠當上當鋪掌櫃的都是聰明人,說服他不是難事,重要的是拿什麼說服他。」容明珏提點道。
「小的明白。」
容明珏不再多言,事情比他預想來得順利,不到一個月就得到虎嘯墨玉的下落,說不定再過一個月就有蕭大公子的消息。


無論穿越前還是穿越後,沈若儀都習慣將吃到的美食一一記錄下來,再配上圖案,做一個美食日記,心情不好時打開來,看著一道道美食,眼前浮現料理的畫面,各種香味撲鼻而來,心情就能隨之由陰轉晴。
而她能夠成為雲淮笙的謀士,也正是因為她的美食日記。
那日在娘親的食肆,她正在記錄剛剛吃到的骨董羹——就是取魚肉蔬菜等雜混烹製而成的羹。
總之,雲淮笙就是看了她的美食日記,得知她懂吃的,又有娘親食肆裡一絕的滷菜滷肉佐證,便有了合作的提議。
離開清河縣之後,她滿腹心思謀劃未來,品嘗美食這種事只能攔置一旁,直到今日,屬於京城的美食篇章終於正式開啟!
首先,當然是曾經拿下長公主府賞花宴宴席承辦權的兩家酒樓,不過眼前正事要緊,她無法悠閒的記錄每一道美食,只能記下最有名的招牌菜。
「我怎麼看都想不明白。」雲淮笙左看看右看看,兩道食譜使用的食材、料理過程、味道仔細清楚,可他卻越看越迷糊。
「我也想不明白,兩家酒樓的特色截然不同。」沈若儀撫著下巴道。
理論上每個人都有偏好,像她,雖然什麼美食都懂得品味,不過骨子裡更喜歡辣菜,可安郡王先後看上的酒樓竟然南轅北轍,完全沒有關聯。
雲淮笙忍不住嘆氣,「還以為可以從這兩家酒樓看出安郡王的喜好。」
「安郡王的喜好若是這麼容易看出來,他難以攻克的名聲就不可能傳出去了。」
「那妳為何特地造訪這兩家酒樓?」
「人家能夠拿下宴席的承辦權,還不值得我去嘗嘗看嗎?」沈若儀實在不好意思說她就是愛吃,上一世還因此跑去做美食主播,可見美食對她的誘惑力有多大。
雲淮笙又沒忍住嘆氣了,「安郡王究竟有什麼毛病?」
沈若儀右手食指在美食日記上面敲了敲,開玩笑的道:「說不定他吃東西完全看心情,心情好,什麼都好吃,心情不好,什麼都不好吃。」
雲淮笙搖頭反駁,「若是如此,不應該只有這兩家入了他的眼,四五年來請求試菜的少說也有二三十家,沒有一家得他一個好字,難不成他長年心情不好?」
「這可難說,萬一他就是那種長年心情不好的人呢?」
頓了一下,雲淮笙還是搖頭,「不至於吧,安郡王如今還只是個十歲的孩子,又不需要為生計煩心,怎麼可能長年心情不好。」
沈若儀點了點頭,隨口低吟,「少年不識愁滋味,愛上層樓,愛上層樓,為賦新詞強說愁。」
「……什麼?」雲淮笙沒聽仔細。
「沒什麼,你說得對,再說了,真吃到好吃的,不好的心情應該一掃而空。」她覺得吃東西很療癒,美食當前,什麼事都可以拋到腦後。
「那現在怎麼辦?」
「多方打聽啊,還能怎麼辦?」略微一頓,沈若儀真心又道:「其實我覺得食物好吃就是好吃,跟喜好沒有絕對的關係,比如我不喜歡過於清淡的食物,可是在清淡中將食材本身的鮮美完全呈現出來,我還是會讚一句好吃。」
「安郡王確實嘴刁,但不見得有妳的品味啊。」
「好吧,那我們至少要知道安郡王是什麼樣的人。」沈若儀闔上美食日記,「不急,你的酒樓都還沒確定開張的日子,而我娘的食肆後日就要開門做生意了,眼下先將我家的食肆弄好了再說。」
「只要妳說好,我的酒樓隨時可以開張。」
「我不是在等你的廚子全部上手嗎?」
沈若儀還真同情他,堂堂伯府的嫡子開間酒樓,在自己府裡竟然尋不到一個可用的人,還得靠牙人幫忙,上工前還需要培訓,更別說廚房的工作人員一定要有默契,免得一忙起來手忙腳亂。
雲淮笙嘿嘿一笑,「快了,應該不用一個月。」
「盡快就是了,對了,這幾日我不回文安伯府。」沈若儀招呼一聲。
既然是人家的謀士,理論上應該住在文安伯府,雲淮笙為了方便她進出,甚至挑了一個有獨立對外門戶的院子,可是扮成男子難免諸多不便,沒事她還是喜歡待在自家。
「知道了。」雲淮笙一臉哀怨,沒見過比她還不盡責的謀士,從去年十月進京至今約有三個月了,她在文安伯府的時日兩隻手數都數得出來。
「姑娘家處處不便,還望雲五少多多包含。」
「不好意思,一不小心就忘了妳是姑娘家。」她與他認識的女子截然不同,她有男子的灑脫和大氣,若非容貌精緻秀麗,很容易忘了她的性別。
沈若儀唇角一抽,這究竟是讚美還是批評?
「妳真的是一個與眾不同的姑娘。」
「謝謝。」
其實大楚民風算得上開放,女子拋頭露面做生意很常見,男女獨自說上幾句也不會惹人非議,只要不是關在房裡就好了,不過終究經過男女平等思想的薰陶,她與此時的女子還是存在很大差距。
「我知道妳不喜歡文安伯府,不過偶爾還是要過去住幾日。」
沈若儀自知理虧,連忙連頭應道:「我會的,至少你酒樓開張前幾日,我一定會待在文安伯府。」
雲淮笙得了保證也就安心了,他們名義上是主雇關係,可是除了收下他幾道食譜的銀子,接受他的幫助在京城安家,以及提供她開食肆需要的貨源,她可沒有拿他半毛酬勞,這樣的合作關係總感覺有一點不牢靠,萬一她嫌煩了,撂挑子不幹怎麼辦?
相處有幾個月了,他還是看不透她,說她隨興灑脫,她又很守規矩禮儀,明明出身市井,舉手投足卻透著高門貴女的雍容大氣……總之,就是一個令人費解的女子。
「我還得去看看鋪子有什麼需要幫忙,不招待你了,你自個兒回去。」沈若儀將桌上的東西收拾整齊,便丟下雲淮笙起身出了花廳。
她從前院走到後院,然後經由後門越過巷子,去了對面的鋪子,當然還是由後門進入。
這個區域很特別,一條巷子將鋪子和住家區分開來,前為鋪子,後為住家,前後屁股相對,因此前後往往屬於同一戶人家,雲淮笙能夠在這兒幫他們置產安家,不能不說還是有點本事。
進了鋪子,見到娘親他們已經忙翻天了,沈若儀趕緊加入打掃大隊。


雖然有豐富的知識,手上亦握有許多食譜,可是沈若儀一直很清醒,沒有強大的後台就沒有張揚的本錢。
她爹一個秀才在只能稱得上中縣的清河縣都要龜縮過日子,來到滿地權貴的京城就要更加低調,因此她只能給娘親開間小小的食肆,當然,期許將來雲五少這個老闆實力增厚,食肆可以再擴大個一兩倍。
食肆主賣滷肉滷菜,可內用可外帶,內用可配米飯可配湯麵,米飯會附送一碗豆腐湯,另外還有三道簡單的涼拌菜,隨每日的食材偶有變動。
這間食鋪不是很起眼,位置靠近街尾,可是傳出來的香氣霸道極了,勾得路人一個個好奇探尋,肚子裡的饞蟲紛紛吶喊著想吃,想吃,想吃!
有了第一個好奇嘗試的,就會有第二個、第三個……一個上午下來,幾乎坐無虛席,直到過了午食時間,終於能夠坐下來喝盞茶喘口氣了。
「姜叔姜嬸,剩下不多了,交給我就可以了,你們回去休息吧。」
姜叔姜嬸一家四口是沈家三代家僕,沈若儀又是姜嬸帶大的,因此在沈家人心目中更像是家人而不是奴僕。
「是啊,若若陪著我就可以了。」沈家主母沈小綿連忙附和。
姜叔夫婦知道主子的性子,也的確累了,便應聲離開。
「娘,我們歇了吧,本來就算好了,給我們自個兒一份,不過是多吃一口。」
「再等一會兒。」
沈若儀可不想再等了,直接衝出去想關門,卻看見有個小傢伙站在鋪子外面猛嚥口水,顯然被他們鋪子傳出的香味饞得不行。
「小公子想買滷菜滷肉嗎?」
「我沒銀子。」容明暘不曾如此丟臉,可是骨子裡的驕傲教他理直氣壯、挺起胸膛。
不是他不想帶銀子,而是銀子都在侍衛身上,然後他和侍衛不小心分開了,換言之他只是暫時沒銀子,不是一直沒銀子。
怔愣了下,沈若儀將他從頭到腳看了一眼,側過身子,「進來,我請你。」
「嗄?」容明暘一雙眼睛瞪得好大。
「剩下不多,不想賣了,索性請你。」她瞧他衣著比尋常老百姓好上一個層次,不像是那種騙吃騙喝的,不如結個善緣。
容明暘不隨便吃外面的食物,只是不知不覺間被香氣勾到這兒,然後就好像紮了根般動不了,有個念頭不斷衝出腦子——嘗起來是什麼味道呢?
人家釋出善意,他覺得拒絕不好,遲疑的腳步終於向前移步,踏進食肆,左右打量一眼後安心的在沈若儀招呼下坐下,外頭看起來簡陋,沒想到裡面如此乾淨,沒有令他討厭、不適的味道。
沈小綿聽見他們的對話,主動揀了一盤滷菜滷肉,配上一碗米飯和豆腐湯,送到小傢伙前面,慈祥的說:「慢慢吃,不夠再說。」
「夠了,謝謝。」容明暘覺得自個兒能吃下一半就很了不起了,這還是看在他們心善款待的分上。
可是當第一口滷豆腐進入嘴裡,只有滿口的香,沒有那些亂七八糟的味道,好吃,真好吃,太好吃了……
「你一個小孩子怎麼獨自跑出來?」
容明暘的嘴巴太忙,無法回答,只能搖頭表示他並非獨自一人。
「不是獨自跑出來,那是跟家人走散了?」
容明暘頓了一下,點了點頭,侍衛從早到晚跟在身後,算得上是家人。
「你知道如何回家嗎?」
這個問題不難回答,容明暘直接搖頭,出門有馬車,他哪知如何走回家。
「不知道如何回家是嗎?沒關係,我送你去衙門。」
這簡直是驚嚇,容明暘連忙嚥下口中食物,慌張的道:「不去衙門!那個……大哥哥見不到我,就會出來尋我。」
「家人見不到你,當然要出門尋你,可尋人不是要先去衙門嗎?」沈若儀困惑。
「大哥哥不會驚動衙門,大哥哥喜歡自個兒來。」
「城南這麼大,你大哥哥想找到你恐怕不容易。」
「不會的,大哥哥一定會找來。」
「萬一你大哥哥沒找到這兒呢?」
「不會的,大哥哥很厲害。」
「你大哥哥可能很厲害,但又不是狗,能藉著你衣服的味道尋到這兒。」
容明暘想像容明珏像隻小狗一樣……那個畫面太滑稽,他沒忍住,噗哧笑了。
沈若儀一臉懵,「難道我說得不對嗎?」
容明暘連忙捂住嘴巴,然後鬆開雙手,清了清嗓子道:「我大哥哥比狗還厲害。」
「是嗎?可我覺得還是去衙門比較穩妥。」
「我去衙門,大哥哥會生氣。」
「為什麼?」
「生氣我一點小事就鬧得驚天動地。」
沈若儀無法理解,走丟了是一點小事嗎?
「不去就不去,時候還早得很,就待在這兒吧。」沈小綿出聲道。
容明暘鬆了一口氣,再度埋首大快朵頤。
沈若儀不贊同的看著母親,沈小綿瞥了外面一眼,示意至少等天暗了再說。
好吧,等就等唄,距離天黑也不過一個多時辰,她還不至於耗不起這麼一點時間。


「走丟了?」容明珏一臉錯愕。
跟在容明暘身邊的侍衛有明有暗,秦東和秦西還是長公主府最頂尖的侍衛,怎麼還能讓主子走丟了?
「小的幫小公子排隊買糖人,待小的買到糖人,已經見不到小公子的身影。」
「小的一直盯著小公子,可是秦東幫小公子排隊買糖人的時候正好有商隊經過,約莫一盞茶的時間,小的就見不到小公子了。」秦西真的沒想到,前一刻小公子還站在秦東身邊,才一會兒功夫方圓百步都尋不見他的身影。
容明珏很快冷靜下來,容明暘是任性,但不會胡鬧,他明白自己一旦出了事,侍候的人全部都得陪葬,因此他不會刻意鬧出走丟這種事。
那麼只有兩種可能——被擄或者被什麼吸引了,容明暘聰明機警,不太會讓人有可趁之機,換言之應該是後者,而能夠吸引他的也只會是美食。
整理好思緒,容明珏便下達命令,尋找容明暘走散之處方圓百里的食肆,尤其是近日新開的,過去可沒見過哪兒的美食能勾走他,可想而知應該是新開的食肆。
在此同時,容明暘正跟沈若儀大眼瞪小眼,不時轉頭注意外面的天色,一個想著「大哥哥怎麼還不來」,一個想著「再過一會兒就可以將這小子送去衙門」。
「小羊兒,我們已經等了一個多時辰了。」
這段等候的時間,沈若儀絞盡腦汁想從他嘴裡套出話,可是小傢伙嘴巴跟蚌殼有得拚,連真實姓名都不說,只給出小名。
「我大哥哥快到了。」
「你就這麼確定你大哥哥能找到這兒?」
「若他連這點小事都做不來,我舅舅怎麼會看得上他?」
沈若儀唇角一抽,小傢伙怎麼老認為走丟了是小事呢?雖然不清楚他舅舅是多麼了不起的大人物,可當他大哥哥還真是壓力山大。
「萬一他就是沒找過來呢?」
「不會的。」
沈若儀覺得頭好疼,這個小傢伙太倔了,說破嘴皮子還是在原地打轉!
她直接站起身,「好啦,時候不早了,再等下去天都黑了,我可不想在這兒過夜。」
就在這時,已經半關的門傳來敲打聲。
「大哥哥來了!」容明暘反應很快,跳起來衝過去。
竟然真的尋來了!沈若儀微瞇著眼想看清楚,可是外面天色已經暗了,她只能見到一道挺拔的輪廓。
略一頓,她禮貌性的移動腳步迎上去,不過對方的動作比她迅速,幾個大步就走到她面前,然後那張俊美昳麗的容顏猛然進入眼中,撞在她心上。
對顏控來說,美男子的殺傷力是很強的,不過畢竟多了一世的經歷,看過的花美男無數,還一個賽過一個,沈若儀終究支撐住沒有變為花痴。
「你是小羊兒的大哥哥?」雖然她沒有興師問罪的資格,可是這麼大的失誤太不應該了,若是遇上人販子,以他的模樣有可能被賣到那種很髒的地方。
「是,容子瑜在此謝過姑娘收留小羊兒。」容明珏很慎重的行了一個禮,並沒有透露真實姓名,只說了自己的字。
沈若儀的火氣瞬間洩了,人家態度謙和有禮,她也不好太咄咄逼人。「舉手之勞,不過由著他亂跑實在太危險了,萬一今日遇上的是人販子,這會兒只怕已經送出城了。」
「這次是失誤,再也不會了。」
「那就好。」沈若儀轉頭對著小傢伙囑咐,「小羊兒,以後可別再亂跑,並非每一次都能同今日一樣幸運。」
「誰教妳的滷肉這麼香。」容明暘很委屈。
沈若儀一臉錯愕,小傢伙竟然反過來咬她一口!
「妳聞聞,滷肉都吃完了還這麼香。」空氣中還沒散去的滷香證明他所言屬實,容明暘覺得自個兒的控訴不過是陳述事實。
「你的鼻子不要這麼靈敏不就沒事了嗎?」他們相識不過一個多時辰,可是她已經深刻認識他的霸道。
「我的鼻子就是這麼靈敏,我能如何?」
「不能如何,你只要懂得自我約束就好了。」
「我……」
「小羊兒。」容明珏警告般喊了一聲。
容明暘哼了一聲,轉身將後腦杓對著沈若儀。
「小羊兒被我們寵壞了,還請姑娘見諒。」容明珏真誠道歉。
「小孩子嘛。」沈若儀無所謂的擺了擺手,不相干的人她不在意,當然也沒必要太計較。
容明珏搖頭,「懂事了,該知道的規矩都學了,小羊兒。」
容明暘不情不願的轉過身,抬頭瞥了沈若儀一眼,再度垂下頭,低低的說了一聲對不起。
「時候不早了,我就不招待你們了。」這是送客的意思,她天未亮就起來了,這會兒真的累壞了,只想趕緊回去洗澡睡覺。
容明珏怔愣了下,沒想到自己有一日會成為不受歡迎的人,不過他從來不是會糾纏的人,識相的帶著容明暘告辭離開。
事情的發展雖然與他的預設背道而馳,但這樣當然更好,至於謝禮,不急,容家又不是給不起,就看人家何時開口,又會不會藉此機會獅子大開口。


這一日真的是累壞了,可是面對熱情高漲的娘親大人,沈若儀還是認命的坐在桌邊串銅錢。
「妳說,我們今日掙了多少?」沈小綿最大的樂趣就是數銀子,明明沈家頗有資產,不需要她為了掙錢從早忙到晚,可是不開門做生意就摸不著這麼多銅錢,更不能串銅錢、數銅錢。
「不知道,我的手快抽筋了。」沈若儀看著滿桌子的銅錢,只覺得頭昏腦脹,小本生意就是這一點不好,上門的大部分是散戶,給的都是銅錢。
「我又沒催妳,妳可以慢慢來。」
「妳一直問今日掙多少,這不是在催我嗎?」
「我就隨口問問。」
「娘若能專心串銅錢,我就能更快知道今日掙了多少。」
沈小綿不敢再說了,可是眼神的催促力一點也不輸嘴巴,沈若儀只能加緊速度串銅錢,最終用了一刻鐘算好今日的帳。
「扣除各種成本,抹去零頭,淨賺十一兩。」
「只有十一兩?」
「娘,十一兩很多了,一個月下來也有三百多兩。」
「我們在清河縣的時候,一日也有二十兩,這兒可是京城。」
「若非這兒是京城,我們初來乍到,第一日開門做生意怎麼可能淨賺十一兩,以後鋪子的名聲傳出去,我們的生意肯定越來越好。」
沈家在清河縣的鋪子是公婆開的,沈小綿還未接手掌勺的時侯,鋪子就已有一定的知名度,後來又有她這個大廚坐鎮,生意可謂嚇嚇叫。
「是娘太心急了。」沈小綿嘆了口氣。
「京城這個地方,我們人生地不熟,開鋪子做生意難免不安,可是娘要相信,我們的滷肉滷菜可是一絕,生意一定會越來越好。」
沈小綿用力點點頭,對,生意一定會越來越好。
「娘,掙了銀子,我們是不是可以在京郊買田地了?」
沈小綿無奈地瞥了她一眼,「我們就是掙上一年的銀子,也不見得買得起京郊的田地。」
「只要娘願意動用存銀,我們就買得起,爹有八十畝可以免賦稅。」沈若儀的想法很簡單,自家有田地,鋪子需要的食材就不需要仰賴別人了。
「京郊的田地不好買。」
「不好買又不是買不到,雲五少應該有門路。」
「妳好歹等生意做穩了再說。」
「一個月就能看出生意如何。」
「一個月嗎?不再多等上幾個月?」
「娘,生意好不好,能不能繼續做下去,接下來幾日就能看出來了。」
沈小綿沒好氣的睞了她一眼,「妳這丫頭就是守不住銀子。」
沈若儀撇嘴道:「是娘太摳門了,簡直是守財奴。」
沈小綿很理直氣壯的反擊,「妳爹將來要做官,妳兩個弟弟要讀書,還得給妳攢嫁妝,娘能不摳門嗎?」
「爹連鄉試都不考了,怎麼當官?」
沈若儀一直想不明白,爹明明有狀元之資,為何中了秀才之後就不願意再往前一步,若說爹無意當官,偏偏爹手不釋卷,跟同窗保持聯繫,朝廷的邸報一份不少的抄錄存檔,這顯然就是為了一路考進殿試做準備。
「妳爹還沒準備好。」
沈若儀知道爹兩次報名參加鄉試,一次她沒見到,聽說爹出發前往府城的前一日狂拉肚子,連走出家門的力氣都沒有,最後養好身子,考試的日子也過了;一次她親眼見到,依然是爹要出發前往府城的前一日,祖母莫名其妙摔斷腿,爹急著將祖母送去醫館,最後當然又錯過了考試。
這兩次的陰影太過深刻了,祖父母覺得不安,不太樂意爹繼續科舉之路,而爹幾次抗爭不果,只能止步於秀才。
祖父母相繼去世之後,再沒有人攔阻爹了,按理爹應該重新踏上科舉之路,可是爹什麼也沒表示,也不知道是因為放下太久了生出怯意,還是因為祖父母留下的遺言。
「爹會不會永遠都沒準備好?」
「不會的,妳爹總有一日會想明白。」
「但願爹能夠早早想明白。」
沈小綿何嘗不是如此盼著,可她不敢表現出一絲絲心急,只是靜靜陪伴著夫君,由著他自個兒想明白。
「其實,如今我們的日子也很好,妳爹不考鄉試也無妨。」
沈若儀點頭附和,「是,爹高興就好。」
沈小綿聞言笑了,孩子懂事真好。
沈若儀的目的達到了,也不再多說什麼,將串好的銅錢一一收進匣子上鎖,剩下的放進零用的匣子,全部交給娘親,然後打了一個大哈欠,睡覺去了。
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